大根

最後の収穫

旅に出掛けていると、畑の手入れもままならず（手入れはnoboさんですが）、よって植えるものも限られます。冬野菜として、大根と人参が最後に残っていました。次の旅も控えているので、それを今日すべて収穫しました。すべてといっても、大根5本と人参4...

家でのこと

嬉しい恵み

畑の作物が、嬉しい恵みをもたらしてくれています。大根、人参、水菜が収穫できました。大根は、この季節に欠かせない「ゆず大根」、「千枚漬け」、「ふろふき大根」…等々（写真がないけど）人参は、家庭菜園ならではの絶対に欠かせない「人参の葉っぱの天ぷ...

家でのこと料理