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塩麹作り
雨の一日でした。何も特別なことがない…何の変哲もない…こんな一日、好きです✨️そんな、ゆる~い時間の中で、私のいつもの食事作りを支えてくれる「塩麹」を仕込みました。塩麹って、まるで魔法ですよね。今日のゆる~い気分に合わせて、発酵キットを使わ…
2026.04.10
花の移ろいに平和を願う
今年は長く楽しめたように思いますが、そろそろ桜は終わりのようです。それでもまだ、葉桜で美しさを見せてくれる桜です。モミジの若葉との対比もきれいですね。↑そして、桜のあとに魅せてくれるのが、ハナミズキです。散歩途中に、ハナミズキの花が膨らんで…
2026.04.09
花のおかげで
留守中に咲いていたシンピジウム ↑noboさんが切り花用に切ってくれたので、寂しかった玄関に生けてみました。さすが、シンピジウムですね。落ち着いた色ですが、気品があります。そして、もう一つ、プルメリアです ↓こちらも素敵です。派手じゃないん…
2026.04.08
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