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えっ！今頃ブラックベリー？？？って思われたかもしれませんね。実は、昨年7月に収穫したブラックベリーを冷凍保存してありました。7月収穫時に作ったジャムが無くなったので、今日は冷凍ブラックベリーを使ってジャムを作りました。といっても、収穫時でも…

「花火」という名前で教えてもらったツツジです。新潟在住時、ブルーベリー農園からいただいたものです。「花火」の名前の通り、華やかなツツジです。今、まさに満開。ピンクパンサーに代わって、我が家の玄関先をピンクに彩ってくれています。切り花で玄関に…