家でのこと

他なんでも

お知らせです😃

万年草です ↑noboさんが道端に生えている万年草を採取してきて、我が家に移植したものです。名前の如く、一年中黄緑色、緑色がきれいで、黄色の花もすごく可愛いです。今現在の我が家の庭の花々です。 ↓なかなか咲かなくて心配したけど、ようやく満開...
家でのこと

竹の子汁

先日、新潟の親戚から送っていただいた「姫竹の子」です。 ↑新潟でも特に上越の山間部で食べられる郷土食(たぶん😅)、竹の子汁で、いただきました。義母から教わって私も大好きになった、noboさんの故郷の味です。「姫竹の子」は、アクが少ないので下...
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山菜づくし

新潟の親戚から、山の幸を送っていただきました。ワラビは、昨夜から重曹で、あく抜きをしておきました ↑今朝、あく抜きが終わったワラビを水洗いして ↓爽やかな色になりました。私が子供の頃は、母は灰を振りかけてワラビのあく抜きをしてました。田舎の...
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嬉しいお客様

今日のイチゴの収穫です。↑初物は2個、次は4個、そして今日は8個と、順調に育ってます(笑)こんな畑の小さな恵ですが、今日は横浜から嬉しいお客様がいらっしゃいまして、朝採れ、無農薬だけが自慢(?)の、たった2個ずつのイチゴを召し上がっていただ...
他なんでも

昭和の日

昭和32年に建てられた、私が生まれた家です。68年前の7月、私は、産婆さんによって、この家で誕生しました。五右衛門風呂でした。台所は土間で、おくどさんで煮炊きしてました。井戸水を汲んでました・・・。家の裏の田んぼの向こうに見える線路には、蒸...
家でのこと

ベリーベリー🤗

今日は、イチゴが4個採れました🍓よって、noboさんと2個ずつ分けっこ(笑)ヨーグルトに入れて、昨日作ったブラックベリーのジャムも添えました。ストロベリーと、ブラックベリーで栄養価がアップ!ベリー類は、とっても栄養が豊富なスーパーフードです...
家でのこと

ブラックベリージャム作り

えっ!今頃ブラックベリー???って思われたかもしれませんね。実は、昨年7月に収穫したブラックベリーを冷凍保存してありました。7月収穫時に作ったジャムが無くなったので、今日は冷凍ブラックベリーを使ってジャムを作りました。といっても、収穫時でも...
家でのこと

今日のわが家

「花火」という名前で教えてもらったツツジです。新潟在住時、ブルーベリー農園からいただいたものです。「花火」の名前の通り、華やかなツツジです。今、まさに満開。ピンクパンサーに代わって、我が家の玄関先をピンクに彩ってくれています。切り花で玄関に...
他なんでも

いろいろ発見!

☆散歩をしていると、どこからともなく甘~い香りがするようになりました。辺りを見ると、やっぱり!ジャスミンです。街中を歩いていて、見つけたジャスミン。 去年こんな所にあったかしら?と思うような所です。生け垣やフェンスに這うように延びているので...
家でのこと

季節が進んで

昨日のお散歩途中の、三重高校のツツジの生け垣です。甲子園応援ありがとうの横断幕もかかっています。色とりどり、綺麗です。↑昨日は、いいお天気でしたが、今日は、しっかり雨の一日でした。田植えが終わった、この田んぼの苗たちも喜んでいることでしょう...