2024年後半よりハイエースでの車中泊旅を始めました。旅のこぼれ話や日常のあれこれをnori目線で書いてiきます!
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雨の一日

家でのこと

塩麹作り

雨の一日でした。何も特別なことがない…何の変哲もない…こんな一日、好きです✨️そんな、ゆる~い時間の中で、私のいつもの食事作りを支えてくれる「塩麹」を仕込みました。塩麹って、まるで魔法ですよね。今日のゆる~い気分に合わせて、発酵キットを使わ...
2026.04.10
家でのこと料理

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