嬉しい恵み

畑の作物が、嬉しい恵みをもたらしてくれています。

大根、人参、水菜が収穫できました。

大根は、この季節に欠かせない「ゆず大根」、「千枚漬け」、「ふろふき大根」…等々（写真がないけど）

人参は、家庭菜園ならではの絶対に欠かせない「人参の葉っぱの天ぷら」サクサクパリパリで、最高に美味しかったです。

この一皿全部、二人で食べちゃいました。↓

そして水菜は、大根と人参も入れてサラダに　↓

こちらも、一皿完食！

我が家の敷地内にある小さな菜園ですが、野菜好きの私たちにとっては恵みの菜園です。ありがたいことです。

なんせ敷地内ですから、料理をする直前に、今日はどれかな～？と野菜たちに相談しながら（ホントだよ）収穫するから、超！新鮮！

絶対、栄養も倍々だよね。

今日も、ありがとう💝

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