料理

家でのこと

ありがとうございました

いつもYouTubeをご覧いただいている皆様、一年間ありがとうございました。そして、10月から始めたブログにお立ち寄りいただいた皆様、ありがとうございました。また来年も車旅の動画配信(nobo担当)と、日々の暮らしのブログを頑張っていきたい...
家でのこと

クリスマスイブ

メリークリスマス🌲先月お邪魔した「HotelCONCORDE」さん(浜松市)のクリスマスツリーです。 ↑あら古希夫婦二人暮らしですが、美味しいものが食べられるイベントは、ちゃ~んと乗っかります。せっかくのクリスマス気分ですからね…今晩のディ...
家でのこと

冬至の日に食べ物で「運」を

冬至には、かぼちゃ料理にゆず湯が定番ですが、その他に「ん」がつくものを食べるのも「運」につながっていいそうです。そういえば、かぼちゃもナンキンですね。ということで、我が家の昨晩の冬至の夕食は…前日の残り物のビーフシチュー(ニンジン)が入って...
家でのこと

嬉しい恵み

畑の作物が、嬉しい恵みをもたらしてくれています。大根、人参、水菜が収穫できました。大根は、この季節に欠かせない「ゆず大根」、「千枚漬け」、「ふろふき大根」…等々(写真がないけど)人参は、家庭菜園ならではの絶対に欠かせない「人参の葉っぱの天ぷ...
家でのこと

恵みのお昼ご飯

先日植えたタマネギ、どうやら1本枯れちゃったみたい。ということは…もしかしたら…端っこに植えられた私の救済タマネギが本来の畝に投入されるかも?…ね。この苗を買いました「初心者でも作りやすい!」という励ましのお言葉(笑) 来春に期待です☆それ...
家でのこと

新潟の味

我が家の家庭菜園は完全無農薬です。なので、大根葉も余すことなくいただきます。ネットでは「大根葉のふりかけ」というそうですが、そんな名前も知らない頃から、ご飯の友として炒め煮にして作ってました。新潟に住んでいた時、お世話になっていた米農家さん...
家でのこと

ヒーローたち

ドジャース優勝やりましたね。熱い戦いでした。海の向こうだけど、この歓喜の瞬間を共有できたこと幸せでした。そして、大学駅伝。例年だと7区~8区の中継地点に応援に行くんですが、ワールドシリーズと同時間なので、今年はテレビ観戦。noboさん、チャ...
家でのこと

温泉卵

どんどん秋が進みますね。ハナミズキも、すっかり秋模様です。私、卵と納豆が大好きでして。それぞれで食べるのも好きですが、卵と納豆の組み合わせが特に大・大・大好きで、生卵と納豆でももちろんいいんですが、温泉卵があれば尚、幸せなんです。というわけ...
料理

パンの耳

思わぬいいお天気になったので、午前中ウオーキングに行ってきました。途中に見かける芙蓉の花も、そろそろ終わりに近づいているようですが、青空にピンクの花が映えてとても綺麗でした。時々行っている喫茶店のレジ横に、パンの耳を置いてくれている時があり...
家でのこと

ウオーキング

秋晴れの清々しい一日でした。キバナコスモスが青空によく映えます。切り花でも可愛いです。今日は叔父に会うため、ちょっと遠い喫茶店まで歩いていきました。おかげで、今日のウオーキングの歩数        15,301歩    距離10,714mち...